brioches-pains-viennoiseries

J'ai sauvé les dernières tranches de cette bonne brioche pour prendre des photos ! J'avais un reste de lait d'amande et envie de tester une brioche avec. Cette recette vient du blog Les mets tissés, j'y ai ajouté de la farine semi-complète. Avec cette...

J'ai envie de dire 2 recettes en 1 aujourd'hui : la brioche légère et l'association avec les prunes. Grâce à mon Papa ^_^ (!), je suis rentrée chez moi avec de belles Reines claudes dorées. Et comme j'avais vu l'article chez Manue de sa tarte briochée,...

Avec plein de bonne menthe dans le jardin de mes parents, il fallait bien trouver quelque chose à en faire mis à part du thé. Alors après farfouillage sur internet, j'ai trouvé une recette de brioche sur ce site ici. Ni une, ni deux, me voilà lancée (enfin...

Ce matin, 6h. Panne de sommeil. Envie de scones chauds pour le petit déj' ! Aussitôt pensé, aussitôt fait ! J'aime bien avoir des petits déj' gourmands quand je me lève très tôt comme ça, ca fait du bien :) En plus, j'ai de bonnes dattes madjoul rapportées...

Aujourd'hui une recette toute douce pour le goûter ou le petit déj' ! Ces petits pains au lait ne sont pas très sucrés et très moelleux, en plus avec de la pistache, hummmm !! Pour 10 pains au lait : - 220 ml de lait tiède - 350 g de farine T55 ou T65...